Martina Havranová

Čo je sirtfood diéta? Sirtfood diéta (alebo inak sir­tuínová diéta) je dielo dvoch britských výživových odborníkov – Aidana Gogginsa a&nbsp;Glena Mattena. Dvojica prisahá na výskum sirtuínov – proteínov, ktoré v&nbsp;tele dokážu aktivovať niečo ako gén chudnutia. Navyše vraj pri tejto diéte neschudnete zo svalovej hmoty. Znelo by to priam idylicky, keby na schudnutie stačilo prihodiť pár potravín do jedálneho lístka.

Špeciálna diéta sa však skladá z&nbsp;niekoľkých fáz, počas ktorých dochádza k&nbsp;naozaj rapídnemu poklesu príjmu kalórií. V&nbsp;prvej fáze, ktorá je najdrastickejšia, sa pijú iba zeleninové šťavy a&nbsp;denný príjem kalórií by nemal presiahnuť hranicu tisíc kalórií, čo je odporúčaný energetický príjem štvorročného dieťaťa.

V ďalších fázach sa príjem zvýši na 1 500 kalórií. Počas druhej fázy, ktorá trvá štyri dni, môžete zjesť dve jedlá bohaté na sirtuíny a vypiť dve zeleninové šťavy. V tretej, udržiavacej fáze, trvajúcej dva týždne, by ste mali zjesť tri jedlá bohaté na sirtuíny, vypiť jednu zeleninovú šťavu a dopriať si môžete aj nejaký ten snack z kategórie sirtfood. Podľa autorov by diéta mala robiť zázraky na počkanie, pretože v publikáciách hovoria o úbytku až troch kíl týždenne, čo je niekoľkokrát viac, než odporúčajú lekári. (Článok pokračuje na ďalšej strane)

Zázračné zložky jedálneho lístka Teraz zjavne čakáte na to, v&nbsp;ktorých jedlách sú ukryté zázračné sirtuíny Keďže ide o&nbsp;proteíny rastlinného pôvodu, sirt­food diéta je štýl stravovania, pri ktorom budete jesť kvantá zeleniny a&nbsp;ovocia. V&nbsp;zozname odporúčaných jedál sa na vrchole nachádza zelený čaj matča, pohánka a&nbsp;ligurček. Ďalej obsahuje kapustu, jablká, citrusy, kel, rukolu, vlašské orechy, červenú cibuľu alebo čučoriedky.

Svetlým momentom môže byť zistenie, že v&nbsp;zozname sa nachádza aj čokoláda a&nbsp;červené víno, ktoré si však pri výraznom kalorickom obmedzení zjavne užijete len vo veľmi obmedzenom množstve. Nie všetci odborníci sú tomuto štýlu stravovania naklonení. Práve naopak, tvrdia, že samotné jedlá bohaté na sirtuíny je určite dobré zaradiť na jedálny lístok, pretože pomáhajú pri probléme so zadržiavaním vody v&nbsp;tele, ale postaviť na nich celkovú výživu dospelého človeka je čisté šialenstvo.

Mnohí oslovení odborníci sa dokonca celkom zabávali na teórii aktivácie „génu chudnutia“, pretože to vytvára dojem, akoby sme v&nbsp;sebe mali čarovný kľúč k&nbsp;štíhlosti, ktorým stačí otočiť. Keďže samotná diéta trvá zhruba len tri týždne, bolo by dobré vedieť, čo bude nasledovať po nej. Podľa autorov by sme fázy mali opakovať dovtedy, kým sa nedostaneme k&nbsp;vysnívanej hmotnosti, a&nbsp;potom sa môžeme vrátiť k&nbsp;bežnému zdravšiemu stravovaniu.

A tu sa v našej pamäti začína vynárať starý známy jojo efekt. Možnosť žiť na tejto diéte do smrti pochopiteľne vypadáva. A tak nám ako jediná logická prevencia vychádza striktné stráženie kalórií na hranici 1 500. To sa ľahko hovorí, ale veľmi ťažko dodržiava. (Článok pokračuje na ďalšej strane)

Páči sa vám "nová" Adele?

Je toto nová Adele? Cvičiteľka pilatesu Camila Goodis (medzi jej klientky patrí aj Adele) prezradila, že speváčka nie je typ, ktorý by sa pravidelne trápil v&nbsp;posilňovni, a&nbsp;tak si myslí, že 90 percent úspechu pri jej schudnutí tvorí práve striktná diéta. Nie zmena životného štýlu. Keď pred pár rokmi podobnou premenou šokovala speváčka Jennifer Hudson, ktorá schudla zhruba rovnakých 40 kíl.

Najviac zásluh prisúdila tomu, že sa prestala strážiť a&nbsp;držať nezmyselné diéty. Pokojne si dá tacos alebo sendvič, len sa naučila jesť v&nbsp;normálnych množstvách. Niečo na tom bude, pretože od jej veľkej premeny ubehlo už pár rokov a&nbsp;hmotnosť si stále drží.

Sirt­food je typ diéty, ktorá nás možno dokáže za mesiac v&nbsp;podstate bez pridanej námahy vo fitku odľahčiť o dobrých desať kilogramov, rýchlemu úbytku hmotnosti však nepraje štatistika, ktorá hovorí, že väčšina ľudí sa po ňom znova dostane na pôvodnú váhu, a&nbsp;tak sa dostáva do začarovaného kruhu nekonečných diét a&nbsp;skúšania nových a&nbsp;nových spôsobov.

Sirtfood diéta: Áno alebo nie? Keď si vezmeme zoznam jedál, na ktorých je sirtuínová diéta postavená, nevidíme na ňom nič zlé. Ide o výživné a zdravé zložky jedálneho lístka, ktoré väčšina ľudí vyznávajúcich zdravý životný štýl beztak pravidelne konzumuje. Ak medzi nich nepatríte, začnite. Zoznam však neobsahuje žiadne kvalitné mäso, ryby, celozrnné produkty a okrem olivového oleja a orechov ani žiadne zdravé tuky. (Článok pokračuje na ďalšej strane)

Pestrosť jedálneho lístka zaručuje, že budeme mať dosť výživných látok a&nbsp;vitamínov. Naopak, výrazné obmedzenie niektorých zložiek spôsobuje najskôr únavu a&nbsp;neskôr môže viesť k&nbsp;omnoho závažnejším zdravotným problémom. Nedá nám nespomenúť, že prísne diéty sprevádzajú aj pocity vlčieho hladu a&nbsp;obrovská chuť na všetko zakázané.

Nič zlé nie je ani na tom, že telu pravidelne doprajete zásobu vitamínov v&nbsp;podobe zeleného smoothie, no tváriť sa, že na ňom môžete fungovať týždeň, je asi dosť sci-fi. Diéta sirtfood je síce plná zdravého jedla, no chýbajú zdravé stravovacie návyky. Z&nbsp;nášho pohľadu je to ďalší diétny trend, ktorý prišiel a&nbsp;s&nbsp;objavením prvých jojo efektov znova odíde. Aby sme si od božskej Adele predsa len niečo vzali, pripájame recept na sirtuínové smoothie, ktoré skvele chutí a&nbsp;je plné vitamínov.

Nazvime ho „smoothie podľa Adele“: Do mixéra dajte 75 gramov kelu, 30 gramov rukoly, 5&nbsp;gramov petržlenovej vňate, dve stopky zeleru a&nbsp;asi centimetrový kúsok zázvoru. Pridajte pol jablka, pol citróna, čajovú lyžičku prášku matča a&nbsp;rozmixujte. Na zdravie!

Štíhlosť speváčky Adele vyráža dych! Vieme, vďaka čomu tak výrazne schudla: Trúfnete si?

Výber pre vás

Štíhlosť speváčky Adele vyráža dych! Vieme, vďaka čomu tak výrazne schudla: Trúfnete si?

Súvisiace články

Anastacia natočila odvážne VIDEO: OBROVSKÉ prednosti takmer neustrážila, hups, veď vyskočia!

Romana Škamlová miluje cestovanie: Ktoré miesta jej najviac prirástli k srdcu?

Augustová MADAM je HOT! Desiatky strán vášnivého čítania na leto v špeciálnej prílohe

Módna ikona Ivanka Trump: Takto chodí HVIEZDA do práce! (FOTO)

Výber pre vás