Soňa Košíková

Tatiana Kyseľová (27) je nutričná špecialistka, príležitostná youtuberka, powerlifterka „na dôchodku“ (powerlifting – silový trojboj, pozn. red.) a&nbsp;najmä obyčajné dievča, ktoré sa rozhodlo šíriť informácie o&nbsp;psychickom a&nbsp;fyzickom zdraví. Jej filozofiou nie je len zdravé telo, ale aj celková psychická pohoda. Práve preto podrobne hovorí o&nbsp;zdravom vzťahu s&nbsp;jedlom a&nbsp;chronickom chudnutí. Na sociálnych sieťach ju nájdete ako @tanyasfitlife. Pracuje aj ako nutričná špecialistka v&nbsp;organizácii Chuť žiť, ktorá sa venuje problematike PPP (porúch príjmu potravy). Pre nás je predstaviteľkou novej sviežej vlny nutričných koučiek, ktoré hovoria: pokoj, je to len jedlo. Pomáhajú čistiť si hlavu od keto-mačingo-paleo nánosov, ktoré nám v&nbsp;nich zavadzajú a&nbsp;bránia nám žiť pekne a&nbsp;spokojne.

S&nbsp;Tatianou sme hovorili najmä o&nbsp;tom, ako sa naučiť opäť počúvať svoje telo a&nbsp;o&nbsp;intuitívnom stravovaní. Veď si to len predstavte. Mať raz v&nbsp;hlave plno miesta, lebo už tam nie je: Piatok. Idem s&nbsp;kamarátkami na večeru, bože, zase nebude na jedálnom lístku nič, čo by som si mohla dať… a&nbsp;kým to prinesú, stopercentne bude viac ako 18.00… no nič, no, veď si to ráno odbehám a&nbsp;dám detox. Len šťavy… Síce vlastne, super to bude, dám ovocie, lebo ovocie je najlepšie na dopoludnie.

Máte červíka v&nbsp;hlave? To sme radi. Uzdravovanie vzťahu k&nbsp;tanieru a&nbsp;vlastnému telu je dlhá cesta a&nbsp;obrovská téma. Niekedy natoľko personálna, že na to človek potrebuje veľa rozhovorov jeden na jedného. Skúsime si ju aspoň nahryznúť a&nbsp;venovať celý rok 2023 láskavosti SEBE.

Intuitívne stravovanie nie je ďalšia diéta. Je OPAKOM diét a&nbsp;neukladá pokyny, čomu sa vyhnúť, kedy alebo čo jesť. Princípy, o&nbsp;ktorých budeme hovoriť, vychádzajú priamo z&nbsp;knihy autoriek Evelyn Tribole a&nbsp;Elyse Resch, mimochodom starej celé štvrťstoročie. Všetky nestihneme, tak len tie, ktoré nám brnkli do nosa a&nbsp;zarezonovali.

„Z&nbsp;práce, z&nbsp;internetu, zovšadiaľ cítime veľký tlak na výzor a&nbsp;výkon. Prirátajme si k&nbsp;tomu rodové stereotypy a&nbsp;bodyshaming klasickej slovenskej rodiny, ktorému čelíme už od detstva. Dobre myslené rady, aby sme schudli, pekne sa obliekli a&nbsp;učesali, lebo inak nás žiadny muž nebude chcieť, v&nbsp;nás vyvolávajú pocit, že na výzore záleží viac ako na našom zdraví a&nbsp;celkovej psychickej a&nbsp;fyzickej pohode. Možno aj preto sa od seba odpájame, strácame sebavedomie, podkopávame vlastnú sebahodnotu a&nbsp;riešime len to, čo je viditeľné okom. Ak sme si prešli v&nbsp;živote mnohými diétami alebo práve prechádzame stresujúcou fázou života (či už v&nbsp;pozitívnom, alebo negatívnom zmysle slova), je o&nbsp;to jednoduchšie ignorovať samy seba. Bolesť hlavy si vysvetlíme ako zlé počasie alebo otravu kolegovými kecami a&nbsp;rýchlo ju vyriešime ružovou tabletkou. Pravdou však môže byť, že to bol skôr obyčajný hlad alebo iný fyziologicko-psychický prejav, ktorým telo niečo signalizuje,“ hovorí Tatiana.

Apropo HLAD. Nie je to len škvŕkanie v&nbsp;bruchu, ktoré nám spestruje rannú poradu. Tatiana radí pozorovať sa – tie, ktoré majú za sebou priveľa diétovania alebo svoje telo vplyvom externých faktorov (povedzme stres) ignorovali, to budú mať o&nbsp;to náročnejšie – a&nbsp;všímať si na sebe AJ: zmeny nálad, nervozitu, stratu sústredenia až agresivitu. Pokles energie a&nbsp;výkonu. Bolesť hlavy. Zvýšenú tvorbu slín. Časté myšlienky na jedlo, pozeranie účtov na sociálnych sieťach, ktoré sa venujú jedlu, sledovanie relácií o&nbsp;varení alebo prechádzky v&nbsp;obchode s&nbsp;potravinami. Nafukovanie a&nbsp;vetry. Pálenie záhy. Trasenie rúk. Zápach z&nbsp;úst. Aj tak môže vyzerať hlad. Mimochodom, skúsme si predstaviť, že by sme k&nbsp;pocitu hladu pristupovali tak ako k&nbsp;potrebe ísť na malú. Ako by to vyzeralo? Dnes som cikala strašne veľa, zajtra to budem musieť obmedziť… Potrebujem cikať, ale skúsim ešte vydržať. Alebo skúsim žuvačku?

Svoj „svetrík“, ktorý ti bol daný. Iný nemáš a&nbsp;je strata času zožierať sa tým, že iné majú oveľa krajšie „svetríky“. To sa ľahko povie, ale ťažšie urobí, že? Veľmi to totiž nepasuje do doby, v&nbsp;ktorej sa skôr hovorí: urob zo seba tú najlepšiu možnú verziu, zlepšuj sa, pome, pome, vpred. Ako sa v&nbsp;tom nájsť a&nbsp;prijať sa tak, ako ma cca pánbožko navrhol? Tatiana: „Krásne telo a&nbsp;pekná tvár nevydržia večne. Minulosť mi tiež pekne ukázala, že ak budem definovať svoju sebahodnotu len výzorom, zvýšenie hmotnosti alebo nová vráska sa stáva oveľa väčšou katastrofou ako zdravotný stav. A&nbsp;to ma naozaj zamrzelo a&nbsp;donútilo zamyslieť sa,“ povedala Tatiana.

„Chcem sa celý život nenávidieť, porovnávať sa, nepoznať svoju hodnotu, zakazovať si, trestať sa na úkor výzoru, ktorý je pre mňa neudržateľný a&nbsp;neprirodzený? Raz skrátka prišiel AHA moment a&nbsp;ja som si povedala nie a&nbsp;začala tieto veci meniť. Nie odvážne ani rýchlo, ale opatrne a&nbsp;jemne. Je to úplne v&nbsp;poriadku, pretože malý, čo i&nbsp;len jednopercentný posun za deň, dohromady hodí 365 percent na konci roka. Začala som vyhľadávať reálnych a&nbsp;úprimných ľudí, ktorí ma nepresviedčali o&nbsp;tom, že krása a&nbsp;štíhlosť mi zabezpečia úspech, viac kamarátov a&nbsp;rešpektu. Naučila som sa pracovať so svojím vnútorným kritikom, strachom a&nbsp;sebavedomím. Začala som sa viac starať nielen o&nbsp;svoju psychiku, ale aj telo, jesť dostatočne pestro a&nbsp;neubližovať si stále diétami. Taktiež mi veľmi pomáha, keď si veci racionalizujem. Všetci máme iné genetické predispozície, rôzne veľkosti, tvary aj farby pleti. Skúste sa na to pozrieť ako na veľkosť topánky. Máte tridsaťosmičku, povedzme. Keď majú v&nbsp;obchode len 39, stále ju môžete nosiť. Aj s&nbsp;37-kou sa to ako-tak dá, možno sadne. Ak však zájdete do extrému, akým je pre vás číslo 30 alebo 45, nebudete sa cítiť dobre a&nbsp;ani funkčne. Zmeniť svoju postavu vďaka cvičeniu a&nbsp;strave je v&nbsp;poriadku, ale nikdy by sme nemali zájsť do neprirodzených extrémov.“

Nekompenzuj svoje emócie jedlom. O&nbsp;emocionálnom jedení vieme svoje a&nbsp;môžeme vám o&nbsp;ňom podať správu priamo z&nbsp;bojiska. Veď si to len predstavte. Druhý sviatok vianočný, všetci pozerajú Perinbabu prikrytí dekami a&nbsp;medovými rezmi a&nbsp;vy sedíte otočená chrbtom a&nbsp;píšete článok. Ťuk, ťuk, fňuk. Chcelo by to bolestné, že? Chcelo by to tanierik vianočných oblátok, ktoré sa tak krásne mrvia do klávesnice. Ak si zlepšíme ťažký deň koláčikom ku káve a&nbsp;odrazu sú akékoľvek svetové problémy o&nbsp;čosi znesiteľnejšie, je to O. K. Ale ak sa jedlo stáva naším jediným leukoplastom na každú ranku a&nbsp;nepohodlnú emóciu, nie je to v&nbsp;poriadku. Vypýtali sme si od Tatiany Kyseľovej pomôcku, ktorá nám môže pomôcť lepšie rozlíšiť fyziologický hlad od toho emocionálneho.

Prejdite si TESTOM BROKOLICE

Predstavte si akúkoľvek zeleninu alebo ovocie, ktorú nemáte až tak rada, ale ani vám neprekáža. Potom sa spýtajte sama seba – som taká hladná, že by som teraz zjedla aj brokolicu? Ak nie, je tu šanca, že ide o&nbsp;emocionálny hlad. Lebo telesný hlad prichádza postupne a&nbsp;stupňuje sa vo vlnách. Vtedy vám všetko znie chutne – zeler či brokolica, suché kura aj odtučnený biely jogurt. Škvŕka vám v&nbsp;bruchu alebo vás bolí hlava alebo ste podráždená. Ale najmä po najedení cítite spokojnosť a&nbsp;vaša pozornosť sa posúva inam. Emocionálny hlad je čosi iné. Príde nečakane, je naliehavý a&nbsp;neovládateľný spolu s&nbsp;chuťou na konkrétne jedlo, ktorým býva často junk food, vysoko spracované, ľahko dostupné jedlo. Zrodil sa v&nbsp;hlave a&nbsp;je odpoveďou na konkrétne myšlienky a&nbsp;pocity. Je úporný a&nbsp;často vedie k&nbsp;nekontrolovateľnému jedeniu. A&nbsp;na konci, keď spracete celý balík XXL čipsov bez toho, aby ste vôbec vnímali, ako chutia, a&nbsp;nesiete vrecko do koša, nie ste spokojná. Naopak. Cítite sa previnilo. A&nbsp;je vám úzko. Presne tak, ako vám bolo, keď si vás kamarátka premerala od hlavy po päty a&nbsp;zaskočila vás otázkou? „Ty si zjedla naraz celú horalku? Lebo ja si to delím na tri dni.“ A&nbsp;vy si tú otázku v&nbsp;sebe nesiete do električky, cítite sa ako Droběna, pričom jedinou odpoveďou mohlo byť: no a?

Pozor. Intuitívne stravovanie nie je iba „jem, keď som hladný a prestanem, keď som plný. Po dlhšom čase v kalorickom deficite je takmer nemožné preskočiť len tak do intuitivity. Telo je hladné a potrebuje hlavne zastabilizovať, prejsť si procesom, ktorý sa volá biologická rekondícia. Ako by mohla vyzerať jeho postupnosť? Tatiana Kyseľová: „Po prvé: Zhodnoťte, aký má na vás diétna kultúra dosah. Ako na ňu reagujem? Ak sa chceme vymaniť z tohto kolobehu diét, musíme zmeniť nielen myslenie, ale aj prostredie a odhaliť spúšťače. Po druhé: Biologickou rekondíciou resetujeme úsporný režim tela. A to tak, že budeme jesť dostatočne A pravidelne A pestro A vyvážene. Nebojuj proti tomu, čo tvoje telo potrebuje, a nájdi balans medzi psychikou a fyziológiou. Po tretie: Zmieriť sa s jedlom znamená ukončiť ČIERNO-BIELE myslenie a dať si bezpodmienečné povolenie jesť všetky jedlá. Po štvrté: Rešpektuj svoje potreby, chute a&nbsp;preferencie nielen v&nbsp;rámci jedla, ale aj pohybu. Z&nbsp;jedného vynechaného tréningu alebo menej nutričného jedla nebudeš mať hneď nedostatok živín alebo zdravotné problémy. Záleží na tom, čo robíš väčšinu svojich dní.“

Otázka na záver. Pre koho chceš žiť svoj život, pre názor a&nbsp;komentáre ostatných alebo pre seba? Na konci dňa si to ty, kto pri tebe vždy stojí a&nbsp;chráni ťa. Ako sa cítiš, ako sa k&nbsp;sebe správaš a&nbsp;ako sa máš rada? Naše telo je to jediné, čo máme, neberme ho ako samozrejmosť a&nbsp;správajme sa k&nbsp;nemu s&nbsp;rešpektom.

DVE domáce úlohy na rok 2023

Pomaličky a&nbsp;postupne sa zmier s&nbsp;jedlom a&nbsp;už nikdy sa nebudeš desiť chvíle, keď ti mamka balí domov koláče a&nbsp;ty vieš, že tvoj prah prekročí pekelné jedlo a&nbsp;večer tie rumové gule nad tebou vyhrajú a&nbsp;ty ich pri filme jednu po druhej zinhaluješ. War is over, if you want it. Ty si tu paňou a&nbsp;ty budeš robiť dobrovoľné vedomé a&nbsp;do hĺbky precítené rozhodnutia. Nad guľami. To preto, lebo si vieš klásť tie správne otázky. Napríklad: je rumová guľa práve to, čo teraz chcem? Je to tá textúra, ktorú chcem? Chcem sa len rozptýliť alebo odmeniť? Šup tam s&nbsp;ňou. No čo, bolo to ONO? Ešte jednu? A&nbsp;čo ak by som si ju nechala na zajtra? Hádam nikam neutečie.

Polož si otázku: Sú kalorické tabuľky ešte stále tvojím kamarátom alebo skôr bičom, ktorým sama sebe mávaš nad hlavou? „Do aplikácie si môžeme zapísať pár dní nášho stravovania aj s&nbsp;kontextom, prečo sme si jedlo zvolili, a&nbsp;tento výstup môže slúžiť ako pekné zrkadlo, ktoré nám uľahčí pochopiť, čo sú to makronutrienty, že možno netreba jesť menej, len rozumnejšie a&nbsp;že zdravý FIT koláč má tiež kalórie. Informácie nás môžu nasmerovať k&nbsp;pozitívnym zmenám. Na analýzu však potrebujeme nutričnú gramotnosť. Ak ju nemáš a&nbsp;budeš sa denne snažiť dotiahnuť na rovnaké množstvá „farebných kruhov“, môže nastať všeličo, napríklad si môžeš privodiť obsesiu číslami a&nbsp;jedného dňa si nedáš domáci džem od mamky, ale si džem radšej kúpiš v&nbsp;obchode, a&nbsp;to len preto, lebo na etikete vidíš jeho energetickú hodnotu a&nbsp;zloženie, ktoré si potom vieš „lepšie“ zapísať. Práve preto je veľmi dôležité odsledovať, ako na nás kalorické tabuľky pôsobia,“ hovorí nutricionistka. Ak budem definovať svoju sebahodnotu výzorom, zvýšenie hmotnosti alebo nová vráska sa stáva oveľa väčšou katastrofou.

Zbohom diéty! INTUITÍVNE stravovanie má viac výhod!

Soňa Košíková

Plus TV

Čo si obliecť na vianočný večierok či silvestrovskú párty? Štýlové tipy od Zalanda!

Januárová EVA nabitá skvelým čítaním: Obálku zdobí dokonalí Irina

Drahé kamene pre vaše znamenie: Býk by mal nosiť smaragd, Vodnár sa nezaobíde bez...

Výber pre vás

Zbohom diéty! INTUITÍVNE stravovanie má viac výhod!

Soňa Košíková

Súvisiace články

Odborník Robert Krause: TIETO znaky toxického vzťahu si treba VŠÍMAŤ!

HOROSKOP na najbližšie dni: To najlepšie vás ešte len ČAKÁ!

4 KROKY ako si zvýšite sebavedomie: Naučte sa hovoriť NIE a..

Slovenské a zahraničné INFLUENCERKY: Tu sú ich NAJ rituály!

Plus TV

Čo si obliecť na vianočný večierok či silvestrovskú párty? Štýlové tipy od Zalanda!

Januárová EVA nabitá skvelým čítaním: Obálku zdobí dokonalí Irina

Drahé kamene pre vaše znamenie: Býk by mal nosiť smaragd, Vodnár sa nezaobíde bez...

Výber pre vás