Aneta Antolová

Našli sme skvelú alternatívu zo sladkých zemiakov, ktorá navyše dodá vášmu telu cenné živiny a vďaka nízkemu obsahu sacharidov vám pomôže schudnúť a nepribrať.

Takmer žiadne sacharidy ani lepok Všade vidíte, že pečivo je hriech. Ak chcete schudnúť, mali by ste jesť menej chleba. Biele pečivo obsahuje veľa sacharidov, ktoré sa v tele rýchlo premenia na cukor, čo spôsobí, že cukor v krvi rýchlo stúpa a klesá a v konečnom dôsledku spôsobuje iba väčší hlad. Biela múka tiež neobsahuje takmer žiadne výživné látky a dokonca ju podozrievajú pri ťažkostiach ako cukrovka, kožné problémy, vysoký krvný tlak alebo obezita.&nbsp;Tento recept sme našli u americkej podnikateľky Laurel Gallucci, ktorá na svojej platforme Sweet Laurel Bakery pravidelne predstavuje alternatívy pečiva bez múky a cukru.&nbsp;

Suroviny: 130 g sladkých zemiakov, ošúpaných a na kocky nakrájaných 60 ml avokádového oleja 4 veľké vajcia 1 polievková lyžica jablčného octu 80 ml vody 40 g kokosovej múky 2 polievkové lyžice psyllia 2 lyžice mletých ľanových semiačok 1 lyžička prášku do pečiva 1/2 lyžičky ružovej himalájskej soli 20 x 10 cm pekáč

Príprava: Rúru predhrejte na 200 stupňov a pekáč vyložte papierom na pečenie tak, aby siahal až cez okraj, aby ste mohli chlieb neskôr ľahko vybrať. Sladké zemiaky, olej, vajcia, ocot a vodu mixujte, kým nebudete mať hladkú zmes. Vo veľkej mise zmiešajte kokosovú múku, psyllium, ľanové semiačka, prášok do pečiva a soľ. Potom vmiešajte zmes zo sladkých zemiakov. Potom cesto vyvaľkajte na kúsok papiera na pečenie a vytvarujte z neho oválny bochník. Cesto dajte do pekáča a pečte asi 40 minút, kým nebude kôrka zlatohnedá. Chlieb nechajte na panvici 15 minút vychladnúť. Potom ho vyberte z formy a nechajte úplne vychladnúť.&nbsp;

Neviete sa vzdať pečiva? Skúste tento diétny bezlepkový chlebík z batátov (RECEPT)

Výber pre vás

Neviete sa vzdať pečiva? Skúste tento diétny bezlepkový chlebík z batátov (RECEPT)

Súvisiace články

Ponížená Britney Spears: Svadba? Tak na to zabudni!

Prezidentské bývanie: Ako to vyzerá u Čaputovej! (FOTO)

Daniela Hantuchová nenecháva nič na náhodu: Už roky je verná jednému krému

Skutočné príbehy mužov a žien, ktorí sa rozhodli zrušiť SVADBU

Výber pre vás