Lily Bosáková

Na ktoré potraviny si teda treba dať extra pozor?

Toto asi nie je žiadna novinka, ale opakovanie je matka múdrosti a v podstate aj zdravia. Ak sa práve chystáte robiť francúzske zemiaky a hlavná ingrediencia sa tvári nazelenalo, alebo sú na nej zelené škvrny, bez milosti ju vyhoďte. To isté urobte, ak už majú namiesto klíčkov celé šlahúne. Vieme, vieme, vaša mama by všetko zelené a vyklíčené len orezala a zvyšok spokojne naservírovala sebe aj rodine, vy to však nerobte. Jedovatý solanín, ktorý sa v takýchto zemiakoch vytvoril, sa totiž nedá zničiť ani varením a v lepšom prípade vám z nich bude zle, alebo budete mať hnačku, no v tom najhoršom vám hrozí až zástava dychu.

Ok, nedá sa povedať, že by sme ich držali bežne v chladničke hneď vedľa šunky a masla. Ak ale predsa, tak opatrne. Sú síce známe afrodiziakum, ale aj známe "otravikum". Poznáte tie filmové scény, keď hlavný hrdina beží po konzumácii ustríc na záchod... S ustricami je to tak, že aj keď sú superčerstvé, nikto vám nezaručí, že do seba v mori nenatiahli nejaké škodliviny.

Vy si možno myslíte, že keď si necháte naklíčiť mungo fazuľu a potom si z nej spravíte šalát, dostávate do tela vitamínovú bombu. Pravda je však taká, že k vitamínom sa vie často primotať salmonela, alebo listéria, dve veľmi nepríjemné baktérie. Ak už nechcete klíčky tepelne upravovať, aspoň ich zásadne konzumujte absolútne čerstvé a v obmedzenom množstve.

Akože chápeme, sú strašne dobré, tvária sa zdravo, ale fakt stačí pár denne. Ak pravdaže netúžite po predávkovaní selénom, ergo priotrávení. Para orechy ho obsahujú také množstvo, že dva - tri kúsky bohato pokryjú jeho dennú potrebu. Naozaj by sme neexperimentovali, čo spraví s naším telom trebárs jeden celý balíček!

Dobrý sluha, ale veľmi zlý pán. Geniálne dochutí trebárs fádnu polievku z hokkaido tekvice a ani inde sa nestratí, ale ak to s ním preženiete, môžete si privodiť až halucinácie. A keď ste tehotná, radšej ho nepoužívajte vôbec. Vo vyšších dávkach vyvoláva menštruáciu a môže vážne poškodiť plod.

Karambola, alebo star fruit tiež nie je niečo, čo bežne jeme namiesto jabĺk, ale ak už sa podľahnete vábeniu tohto rozkošne vyzerajúceho exotického ovocia, mali by ste vedieť, že ak máte problém s obličkami, oblúkom ho v supermarkete obíďte. Karambola totiž obsahuje toxín karamboxín a ľudí s nedostatočne fungujúcimi obličkami dokáže aj zabiť. V tom lepšom prípade im hrozí zvracanie a pocity silnej nevoľnosti. Ak to s karambolou preženie zdravý človek, pravdepodobne to síce prežije, ale asi mu tiež nebude úplne najlepšie.

Tieto potraviny vás môžu otráviť: Mávame ich bežne v chladničke či v komore!

Lily Bosáková

Plus TV

Čo si obliecť na vianočný večierok či silvestrovskú párty? Štýlové tipy od Zalanda!

Januárová EVA nabitá skvelým čítaním: Obálku zdobí dokonalí Irina

Drahé kamene pre vaše znamenie: Býk by mal nosiť smaragd, Vodnár sa nezaobíde bez...

Výber pre vás

Tieto potraviny vás môžu otráviť: Mávame ich bežne v chladničke či v komore!

Lily Bosáková

Súvisiace články

Škaredé tajomstvá Julie Roberts: Frajera nechala v deň svadby a manželku milenca ponížila

PARÁDNE STEHNÁ do šortiek ešte toto leto? Ale áno, TAKTO to stíhate!

Čo sa skrýva za príbehom Bielej Masajky a ako dnes žije jeho hrdinka? Africkú lásku neľutuje

Ochráni vás pred zlom a neprajnosťou: Amulet Evil Eye nosí aj Meghan Markle a Jennifer Aniston

Plus TV

Čo si obliecť na vianočný večierok či silvestrovskú párty? Štýlové tipy od Zalanda!

Januárová EVA nabitá skvelým čítaním: Obálku zdobí dokonalí Irina

Drahé kamene pre vaše znamenie: Býk by mal nosiť smaragd, Vodnár sa nezaobíde bez...

Výber pre vás