O podrobnostiach prípravy píše portál Dobré jedlo. Máme aj postup k jeho príprave!
Ako vysvetlil komentátor britskej kráľovskej rodiny Jakub Abrahám, ktorý dianie predchádzajúce tejto veľkolepej udalosti podrobne sleduje, na počesť korunovácie sa v celej krajine už usporadúvajú charitatívne hostiny, na ktorých sa podáva jednoduchý okrúhly slaný koláč.
"Ich Veličenstvá kráľ a kráľovná ho vybrali ako jedno z hlavných jedál podávaných aj v deň korunovácie. Recept korunovačného quicha sa prispôsobuje rôznym chutiam, pripravuje sa so špenátom, fazuľou, sójou, syrom a pridáva sa doň aj estragón. Podáva sa teplý alebo studený so zeleným šalátom a novými varenými zemiakmi," porozprával známy slovenský royalista.
Cieľom iniciatívy organizácií Eden Communities, The Coronation Big Lunch, je spojiť národy a komunity, aby oslávili korunováciu a podelili sa o priateľstvo, jedlo a zábavu. "Takýchto slávnostných obedov po celom Spojenom kráľovstve vrátane Commonwealthu, sa zúčastní aj patrónka - kráľovná Camilla," doplnil Abrahám.
Na ďalšej strane nájdete popis originálneho receptu >>>