Martina Havranová

Pamätáš si, ktoré jedlo si milovala ako dieťa? Áno, úplne presne si to pamätám, lebo mamina aj babička boli z&nbsp;toho na nervy. Vždy som si pýtala len chlebík so soľou. Mojou druhou lahôdkou bola hrianka s&nbsp;vajíčkom, kečupom a&nbsp;horčicou. Špecialita mojej mamy, ktorú jem dodnes.

Ako by si sa charakterizovala v&nbsp;rámci vzťahu k&nbsp;jedlu. Si gurmán alebo skôr dávaš prednosť zdravej strave? Som úplný gurmán. Nikdy som nejako veľmi striktne nedodržiavala zdravú stravu. Nedokážem sa zbaviť čokolád ani sladkého po jedle. Cukor má, žiaľ, v&nbsp;mojom jedálničku veľké zastúpenie a&nbsp;nielen ten zdravý. A&nbsp;užívam si jedlo. Nejem to, čo mi nechutí, ako to robia niektorí ľudia, len aby sa to napríklad nevyhodilo. Ani si nedám to, na čo nemám chuť, lebo to má menej kalórií. Dám si to, čím uspokojím svoje chuťové poháriky, a&nbsp;s&nbsp;tým potom súvisí aj to, že sa nepotrebujem „vyžierať“.

Čo je tvoj favorit v&nbsp;rámci jedla? Zostalo mi to z&nbsp;detstva: chlebík a&nbsp;nejaká nátierka. Môj priateľ sa smeje, že v&nbsp;reštauráciách mi stačí predjedlo. Vždy s&nbsp;chuťou zjem chleba a&nbsp;potom nedojem hlavný chod.

Je pre teba varenie istým relaxom? Kedysi bolo. Varím takmer všetko. Tradičné jedlá aj experimenty. Moja babička bola Maďarka, takže „co dům dal“ je u&nbsp;nás na dennom poriadku. Mala som však aj fázu –&nbsp;nebolo to tak dávno –, keď som, neviem z&nbsp;akého dôvodu, dostala k&nbsp;vareniu úplný odpor. Nuž a&nbsp;keď som si ho začala opäť užívať, narodil sa mi syn a&nbsp;nemám čas si ani ošúpať pomaranč.

Ktoré jedlo je pre teba „guilty pleasure“? Každý zákusok. (Smiech.) Milujem piškótovú tortu a&nbsp;gaštanové pyré.

Gurmánka Saša Orviská: Najväčšou lahôdkou je pre mňa toto!

Výber pre vás

Gurmánka Saša Orviská: Najväčšou lahôdkou je pre mňa toto!

Súvisiace články

EXKLUZÍVNE Backstage s Evelyn: Toto je jedlo môjho života!

Dráma pokračuje! Spôsobí Harry svojimi plánmi svetovú senzáciu?

Augustová MADAM EVA: Mimoriadna, inšpiratívna a odhodlaná!

Na VLASTNEJ koži 3! Bolí to? Funguje to? Oplatí sa to? Vyskúšali sme prvýkrát zväčšenie pier

Výber pre vás